Le blog de Caboche

En faisant le ménage du congélateur, je suis tombée sur un reste de purée de citrouille qui criait de se faire cuisiner. Cette recette de ga...

Je sais, ça fait vraiment longtemps qu'il n'y a rien eu sur ce blogue. Pour ma défense, je dirai que porter la petite Heidi durant 9...

J'ai cuisiné de bons biscuits santé hier soir. Ils sont moelleux et ont tout juste ce qu'il faut de sucre. La recette provient du ma...

Quand Monsieur n'est pas là, j'en profite au max pour les plats sans viande! J'étais encore à baver dans mon livre Gordon Ramsay...

Il est rare que je mange des crevettes autres que celles pêchées au Québec. Les seules fois, c'est quand je peux mettre la main sur des ...

Une recette de tapioca m'est passée devant le nez ce matin sur un forum de cuisine que je fréquente. J'avais tous les ingrédients né...

Le froid ne me donnait pas envie de marcher jusqu'à l'épicerie aujourd'hui. J'ai déniché deux recettes santé et rapides dont...

Odena est une gentille dame avec qui je discute cuisine depuis des années. Elle proposait cette succulente recette de muffins aux bananes et...

Mon plat réconfort préféré est probablement le macaroni au fromage. J'ai essayé de nombreuses variantes jusqu'ici dont ce macaroni a...

Une belle recette toute simple et ultra rapide proposée par Amelanche1 que j'ai zieutée sur un forum de cuisine. Ça se prépare en 5 minu...

En feuilletant un de mes livres de recettes santé, je suis tombée sur une recette de soda au gingembre (ginger ale) maison) qui se prépare c...

Il est rare que je prépare du crabe, pour plusieurs raisons : parce que je trouve ces bêtes fort sympathiques, que leur pêche rime souvent a...

Un petit souper entre amis ce soir; tout le monde apporte un plat. Moi? Incapable de m'en tenir à cette règle bien simple... J'avais...

Une recette de pâtes toute simple, acidulée et goûteuse à souhait, prête en moins de 20 minutes. La recette originale (une revue de Clodine,...

J'ai cuisiné cette mousse sublime hier soir. Toute en finesse, une gâterie d'adultes (quoique les enfants apprécieraient certainemen...

Une recette donnée par Tortue_74. Je crois bien avoir fait des ronds trop petits, mais ça a fait des petites bouchées de pain tout à fait ir...

Ah!!! Hier, c'était vraiment l'été. On a sorti le parasol, les cerises et les bleuets, on est allé jeter un œil sur le potager... et...

Bon, ce n'est pas végétarien, mais c'est un produit de pêche québécois (crevettes de Matane). C'est une belle recette qui peut s...

Une salade toute simple, rapide à préparer et délicieuse. Les noix de pin grillées ne doivent pas être oubliées, elles sont l'âme de la ...

Ces petites crêpes sont absolument délicieuses, toutes tendres. Le maïs, les oignons verts et le cheddar fort se marient très bien, mais on ...

Une recette de Ricardo, en cette saison des fraises. Vraiment très bon, et sucré! J'ai conservé les fraises pour les manger en dessert. ...

FETTUCINE AUX LÉGUMES PRINTANIERS, BEURRE À L'ORANGE ET AU SAFRAN 2 à 4 portions Aujourd'hui nous nous sommes enfin décidés à faire ...

GRATIN DAUPHINOIS DE MADAME LARACINE 6 à 8 portions Le meilleur !!! 3 livres pommes de terre Russet pelé...

Rien à dire, mis à part que ce sont les meilleurs biscuits au chocolat jamais mangés. Surveillez la cuisson (moi je mets mon four un peu plu...

J'ai une autre recette de macaronis au fromage (voir dans mes recettes, avec chou-fleur), que j'aime beaucoup, mais qui est assez lo...

Voici l'une des meilleures recettes de muffins essayées par mon bedon! Ils sont très moelleux. J'ai coupé la quantité de sucre à 1/2...